Materie prime selezionate, di prima qualità, maturate con tutte le cure di una sapiente produzione di malto, orzo e luppolo. Raccolte dai nostri esperti, attenti ad una natura generosa!
Kumpf 100% tedesca
Birre artigianali tedesche autentiche
rigorosamente Gusto & Retrogusto
Le nostre birre artigianali tedesche sono famose in tutto il mondo per la loro qualità e il loro gusto. La Germania ha una tradizione in fatto di birra davvero di tutto rispetto, e la bontà della birra sta proprio nelle sue materie prime. Le nostre birre si caratterizzano per le basse fermentazioni. Si va dalla nostra Lager chiara Pilsner, alla nostra Lager rossa Dunkel, fino alla nostra Weize Kristall.
La nostra Lager è rigorosamente a bassa fermentazione, più leggera e facile da bere.
La Weize è rigidamente una birra di frumento, leggermente aspra e con la classica schiuma che la caratterizza.
Queste birre artigianali tedesche sono così tanto amate perché sono prodotte secondo rigorosi standard tedeschi, sanciti dall’Editto della Purezza, che proibisce l’impiego di materie prime di scarsa qualità nel processo produttivo.
La Germania resta una delle più antiche e favorite al mondo grazie anche alle particolari condizioni climatiche, infatti, sono da sempre favorite le coltivazioni di orzo e luppolo. Per questo motivo è la nazione con il maggior numero di birrifici.
Le birre tedesche si caratterizzano per le basse fermentazioni. Infatti, fa di ogni linea, uno stile eccellente che si rileva un successo per ogni singolo sorso.
Per questo, la birra tedesca ha mantenuto uno standard qualitativo così alto, non solo sul mercato nazionale, ma in tutto il mondo.
Tra i tanti produttori di Birre visitati in Germania con i nostri esperti del settore, abbiamo scelto uno dei più professionali e artigianali che coltiva con cura e raccoglie con amore e passione, il luppolo e malto d’orzo per la preparazione della birra artigianale con l’aggiunta di acqua proveniente al 100% dal proprio pozzo sotto il birrificio. Parliamo del birrificio Kumpf-Brauerei con oltre 140 anni di esperienza nel settore, uno dei birrifici tedeschi più autentici, con un marchio conosciuto in tutto il mondo.
Da qui è nata la nostra esportazione esclusiva in Italia della Signora Birra
Nuova birra 3Blend disponibile dal 10 maggio!
Prodotta da Kumpf Brauerei, distribuita in Italia da Trimaddy in esclusiva. La 3BLEND è ottenuta dall’unione di malto d’orzo, malto di frumento e malto cara-dunkel.
… e le altre 3 raffinate etichette di birra!
Esclusiva per l’Italia da Gusto & Retrogusto
Le nostre birre tedesche!
Acquista subito nel nostro negozio
ORZO
Selezione di eccellenza
Nella sua coltivazione non viene lasciato nulla al caso
MALTO
Rispettosa maturazione
Controllo continuo della sua crescita. Concimi naturali. Corretta idratazione
LUPPOLO
Amaricante al punto giusto
Il re della birra! Selezioniamo le migliori tipologie di luppolo
Disponibilità bottiglie
Sempre grande approvvigionamento
Il meglio del frumento, da una lunga tradizione di coltivazione e controlli