Kumpf-Biere

Kumpf 100% Deutsch

Authentische deutsche Biere
Streng nach Gusto & Retrogusto

Unsere deutschen Biere sind für ihre Qualität und ihren Geschmack weltberühmt. Deutschland hat eine wirklich respektable Biertradition, und die Güte des Bieres liegt in seinen Rohstoffen. Unsere Biere zeichnen sich durch eine niedrige Gärung aus. Sie reichen von unserem hellen Pilsner Lager über unser rotes Dunkel Lager bis hin zu unserem Weize Kristall.
Unser Lagerbier ist ausschließlich untergärig, leichter und einfacher zu trinken.
Weize ist ein reines Weizenbier, leicht sauer und mit dem klassischen Schaum, der es charakterisiert.

Die deutschen Biere sind deshalb so beliebt, weil sie nach den strengen deutschen Normen gebraut werden, die im Reinheitsgebot verankert sind und die Verwendung von minderwertigen Rohstoffen bei der Herstellung verbieten.
Deutschland ist nach wie vor eines der ältesten und aufgrund seiner besonderen klimatischen Bedingungen beliebtesten Länder der Welt, denn der Anbau von Gerste und Hopfen wurde schon immer begünstigt. Deshalb ist es auch das Land mit den meisten Brauereien.
Deutsche Biere zeichnen sich durch eine niedrige Gärung aus. Das macht jede Linie zu einem exzellenten Stil, der bei jedem Schluck ein Hit ist.
Aus diesem Grund hat sich das deutsche Bier nicht nur auf dem heimischen Markt, sondern auch weltweit einen hohen Qualitätsstandard bewahrt.
Von den vielen Brauereien, die wir mit unseren Bierexperten in Deutschland besucht haben, haben wir uns für eine der professionellsten und handwerklichsten entschieden, die mit Liebe und Leidenschaft Hopfen und Gerstenmalz anbaut und ihr Bier mit 100% Wasser aus dem eigenen Brunnen unterhalb der Brauerei braut. Die Rede ist von der Kumpf-Brauerei mit über 140 Jahren Erfahrung in der Branche, einer der authentischsten deutschen Brauereien mit einer weltweit bekannten Marke.
Aus diesem Grund exportieren wir Signora Birra exklusiv nach Italien.

Ausgewählte Rohstoffevon höchster Qualität, gereift mit der ganzen Sorgfalt einer gekonnten Malz-, Gersten- und Hopfenproduktion. Gesammelt von unseren Experten, die auf eine großzügige Natur achten!

3 veredelte Bieretiketten!

Exklusiv für Italien von Gusto & Retrogusto
Unsere deutschen Biere!

Gusto e Retrogusto

Pilsner


0.33lt. 4,9%
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Export Dunkel ’23


0.33lt. 5,2%
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Kristall


0.33lt. 4,9%
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Weizenmalz

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Pilsner

Klar und von heller Farbe im Glas. In der Nase findet man Noten von krautigem Hopfen und Zitrone mit einem Hauch von Grapefruit. Nach dem anfänglich würzigen und fein prickelnden Geschmack,
Auf der Zunge sind krautige Hopfentöne und kräftige Noten von Zitrone, Limette und Grapefruit wahrnehmbar. Die Bitterkeit im Abgang präsentiert sich sehr deutlich im Geschmack und ist ausgewogen und erfrischend.

DETAILS:
Gärhefe: untergärig
Brauttyp: Vollbier
Zutaten: Gärungswasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen: Tettnang Tradition, Tenttnang Aromahopfen
Originalmost: 11,8° Plato
Bitterkeitseinheit: 28 IBU

Export Dunkel ’23

Dieses Kaiser-Bier ist filtriert und rotgolden mit einer feinporigen Schaumkrone, die sich schnell als weißer Schaumrand im Glas absetzt. Der typisch malzige Charakter des Stils zeigt sich im Aroma mit viel Malz, etwas Weizen, süßen Biskuitnoten und dezentem Kernobst. Der Hopfen ist begrenzt und tritt nur in Form einer subtilen Kräuterbittere in Erscheinung. Viele süßliche und etwas gehaltvolle Malzklänge prägen den Geschmack bis zum delikaten Abgang.

DETAILS:
Gärhefe: untergärig
Brauttyp: Vollbier
Zutaten: Gärungswasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser: Produktion aus eigenem Brunnen
Springen: Hallertauer Mittelfruh, Hallertauer Perle
Malz: 100% helles Pilsner Malz
Brennwert pro 100 ml in kcal: 44 kcal/100ml
Ursprünglicher Most: 12,7° Plato
Einheit der Bitterkeit: 12 BU

Kristall

Dieses Weizenbier aus der Kaiserbrauerei in Geislingen ist brillant klar, hellgelb in der Farbe und bildet eine stabile, cremige Schaumkrone im Glas. In der Nase gibt es erste phenolische Eindrücke und etwas Banane, die schnell in Zitrusfrüchte übergehen und blumige Noten hinzufügen. Der erste Schluck ist besonders eindrucksvoll, da die Kohlensäure schnell und energisch auf der Zunge freigesetzt wird und sehr anregend wirkt. Im Geschmack verbinden sich elegante Weizennoten und Hefetöne mit fruchtigen Aromen von frischer Orange und alles klingt dann angenehm trocken ohne Säure oder Bitterkeit.

DETAILS:
Gärhefe: untergäriger Typ
Braut: Vollbier
Zutaten: Gärungswasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser: Produktion aus eigenem Brunnen
Sprung: Mandarina Bavaria
Malz: helles Pilsner Malz, helles Weizenmalz
Brennwert pro 100 ml in kcal: 44 kcal/100 ml
Ursprünglicher Most: 11,9° Plato
Einheit der Bitterkeit: 14 BU

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% Qualität
ORCHUS

Auswahl von Spitzenleistungen

Bei seinem Anbau wird nichts dem Zufall überlassen

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% Qualität
MALT

Respektvolle Reifung

Kontinuierliche Überwachung des Wachstums. Natürliche Düngemittel. Richtige Flüssigkeitszufuhr

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% Qualität
LUPPEL

Bitter auf den Punkt gebracht

Der König des Bieres! Wir wählen die besten Hopfensorten aus

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Verfügbarkeit von Flaschen

Immer gute Versorgung

Das Beste vom Weizen, aus einer langen Tradition von Anbau und Kontrolle