Beschreibung

Abmessungen:0.33lt
Vol.: 4,9%.
Hersteller: Kumpf Brauerei
Exklusiv für Italien: Gusto & Retrogusto
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Bier, das nach der traditionellen Pilsner Herstellungsmethode gebraut wird. In der Brauerei wird der besonders heiklen Maischarbeit große Aufmerksamkeit gewidmet, um die Farbe des Bieres so hell wie möglich zu gestalten. Die erste Hopfengabe erfolgt vor Beginn des Kochvorgangs, um eine ausgewogene Bitterkeit zu erreichen. Für ein reines Aroma wird er dann sehr kalt vergoren und hat nach der Gärung genügend Zeit, um im komplexen Zwei-Tank-Verfahren zu reifen.
Pilsner ist ein klassisches Pils, das ausschließlich mit Aromahopfen gebraut wird.
Gärwasser aus dem eigenen Brunnen, der sorgfältig kontrolliert und gewartet wird. Qualitätsbraugerste von der Schwäbischen Alb. Sehr feiner Aromahopfen der Sorte Hallertauer Mittelfrüh. All diese Rohstoffe machen das Pilsner Bier zu einem Arztbier. Authentische schwäbische Braukunst, über Generationen verfeinert.